Mgr. Martin Bartkovský, PhD., Ing. MVDr. Jana Korimová, PhD. - Mechanizmy obchodovania v rámci spoločnej poľnohospodárskej politiky EÚ

Učebný text je určený študentom študijného programu trh a kvalita potravín. Približuje význam obchodu v dnešnom svete a jeho obsah a význam pre spoločnosť. V súčasnosti je produkcia realizovaná najmä vo veľkovýrobe, vykonávanej vo veľkých podnikoch špecializovaných na úzky druh výrobkov.  Zahraničný obchod možno vnímať ako priamu úmeru medzi vzájomnou hospodárskou previazanosťou dvoch alebo viacerých krajín a celkovou stabilitou týchto krajín. Ovplyvňuje celkovú ekonomickú rovnováhu, ako aj jej štrukturálnu a sortimentnú skladbu. Svojimi funkciami môže zabezpečovať stabilitu v prípade, ak ju narúšajú vnútorné faktory. Na druhej strane pri vzniku porúch v dôsledku vonkajších faktorov môžu tieto vyvolať v ekonomike nestabilitu (napr. infláciu). V reprodukčnom procese plní zahraničný obchod funkciu zmeny štruktúry vytvorenej produkcie na požadovanú štruktúru použitia (spotreby, investovania, zásob a rezerv).