Regecová Ivana, Výrostková Jana, Marcinčák Slavomír, Zigo František - Legislatívne a hygienické požiadavky pre zariadenia spoločného stravovania
Informácie | |
Autor | Regecová Ivana, Výrostková Jana, Marcinčák Slavomír, Zigo František |
Vydavateľ | Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach |
Program | Hygiena potravín |
Vydanie | 1. vydanie |
ISBN | 978 -80-8077 - 793 - 7 |
Počet strán | 110 |