KLINICKÁ PROPEDEUTIKA pre ŠP Hygiena potravín - Vladimír Hisira, Pavol Mudroň, Oskar Nagy, Iveta Paulíková, Marián Kadaši, Róbert Klein, Simona Mekková

V tejto vysokoškolskej učebnici sú opísané všetky postupy a metódy vyšetrenia zvierat. Zahŕňa základné a špeciálne vyšetrovacie metódy jednotlivých orgánov a orgánových sústav doplnené o laboratórne analýzy. V úvode je opísaný princíp tejto disciplíny a metódy zaobchádzania so zvieratami pred a počas vyšetrenia. Ďalšia časť sa venuje opisu zvieraťa, hodnoteniu všeobecného stavu a meraniu frekvencie dychu, pulzu a teploty. Pri posudzovaní orgánov a sústav sa začína vyšetrením kože a srsti a končí neurologickým vyšetrením. V nasledujúcej kapitole je zobrazené vyšetrenie mláďat, pri ktorom sú zohľadnené ich určité špecifiká. Laboratórne analýzy sú obsiahnuté priamo pri vyšetrení orgánov, okrem odberu a vyšetreniu krvi, ktorej patrí jedna celá stať. Zo špeciálnych metód sú osobitne opísané alergénodiagnostika a vyšetrenie punktátov. Záverečná časť sa venuje metabolickým profilovým testom slúžiacim na diagnostiku metabolických porúch vysoko-produkčných zvierat.